8 de maio de 2010

Manekineko - novidades em forma de sushi










Também no Casa Shopping, Cobal Humaitá e Itanhangá
Tel.: 2540-7461 ou 2540-7424

Um dos meus japoneses favoritos no Rio! Com um cardápio de novidades mutante, o Manekineko se destaca pela inovação e criatividade dos seus pratos, seja na apresentação reinventada dos pratos clássicos e modernos ou na mistura de ingredientes inusitados proporcionando sabores únicos.

O Manekineko é um restaurante para quem quer fugir do tédio, com um cardápio de novidades que é lançado a cada 3 meses pela equipe, o que não vai faltar são novas opções de prato. Mas o clássicos não são deixados de lado, acho o Yakisoba, um dos melhores que já comi nos últimos tempos e o Temaki de Atum é muito bem feito, atum bem fresco e escuro, alga crocante e o Teriaki na consistência perfeita.

Entre meus pratos favoritos estão o moderno, mas já clássico do restaurante, Monte Fuji, o Roast Beef de Salmão, o Sashimi com Salada Verde, além do Yakisoba de Carne, como já disse, e o Mix Duo Fish.



Os drinks, eu diria que merecem um destaque também, afinal poucos restaurantes japoneses tem drinks realmente bons além do Sake. A criatividade também está presente aqui, frozens sempre impecáveis para as meninas e para os homens Caipi’s inusitadas com Absoluts de sabor como a Caipizen ou Limão Siciliano com Gengibre.

No coração gastronômico do Leblon, decoração contemporânea e minimalista, com uma proposta diferente e cardápio diversificado levaram o Manekineko ao sucesso que tem hoje.  Mas nem tudo é perfeito, não gostei com o que fizeram com o subsolo do restaurante, transformaram um lugar reservado, para caber mais pessoas com cadeiras baixas em relação as mesas e decoração pobre.

A origem do significado do manekineko é de uma antiga lenda. Há muitos anos um casal de negociantes de tecidos a beira da falência, lamentavam do fraco movimento. Um dia ao fechar a loja o casal se deparou, no seu caminho de casa, com um gatinho muito doente. Então resolveram acolhe-lo e cuidá-lo. Quando o gatinho se recuperou, em retribuição ao afeto ele ficava em frente à loja e com a patinha ele chamava as pessoas que passavam na rua a entrarem. Assim, a loja voltou a ficar cheia e os donos enriqueceram.
Grande parte dos japoneses tem o manekineko em sua casa ou comercio. Ele traz a todos sorte e prosperidade.O CAZA’ não podia ficar de fora dessa, então ai vai nosso pequenino manekineko.


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